Рыба помидоры французские рецепты

При покупке свежей рыбы обратите внимание прежде всего на следующее: запах должен быть определенно «рыбным» и не сопровождаться никакими дополнительными неприятными «ароматами». Рыба должна быть довольно плотной, упругой на ощупь, на ней после нажатия пальцем не должно оставаться ямок.

Рецепты французской кухни и маленькие истории. Как мы знакомились с Францией

Есть много блюд, которые считаются частью французской кухни. Некоторые блюда считаются общепринятыми как часть национальной кухни, а другие можно найти только в определенных регионах Франции. Традиционные французские блюда можно найти в ресторанах любого крупного города, даже если они не являются частью именно этой региональной кухни как гречневые блинчики , популярные в Бретани и Нормандии , легко можно встретить в ресторанах Парижа. Чуть ниже я привела главные традиционные блюда регионов страны, которые непременно стоит попробовать, будучи там. Но начнем с более популярных вариантов…. Сегодня есть много блюд, которые считаются частью французской национальной кухни.

Исторически "Буйабез" Bouillabaisse являлся традиционным блюдом марсельских рыбаков и готовился из рыбы, оставшейся вечером после продажи. Саша Черный. Исторически - это дешевый суп, однако благодаря его популярности у местных жителей и туристов на средиземноморском побережье Франции ресторанная кухня Марселя создала несколько весьма дорогостоящих его разновидностей, с использованием омаров и других дорогих морепродуктов. Супы, приготовленные таким образом, могут стоить до — евро за тарелку в некоторых прованских ресторанах.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Похожие статьи

• Плетение волоСхема плетения французских кос
• Как сделать матовый лак в домашних условиях фото - Как сделать французский маникюр в домашних услови
• Кетчуп из помидор со сливами в домашних условиях на зиму - Кетчуп из слив и помидор Помидоры, болгар
• Красный соус к рыбе рецепты